Máquina de pulpeo doble

Introducción del desfibrador de doble canal

El diseño de doble canal permite la desnucleación y la pulpeado simultáneos de dos materiales. Por ejemplo, durante la temporada alta de procesamiento de frutas, al enfrentarse a grandes cantidades de materias primas como fresas, arándanos, etc., los dos canales pueden operar de manera simultánea, lo que reduce considerablemente el tiempo total de procesamiento. En comparación con los equipos de un solo canal, este sistema puede procesar más materiales en el mismo período de tiempo, aumentando así el rendimiento de producción.

Gracias a la existencia de dos canales independientes, es posible llevar a cabo el procesamiento de diferentes lotes de material de forma alternativa o simultánea. Cuando se realiza la reposición de material o el ajuste del equipo en un canal, el otro canal puede seguir operando sin interrupción, lo que reduce el tiempo de inactividad del equipo y garantiza la continuidad de la producción, siendo especialmente adecuado para necesidades de producción a gran escala e ininterrumpida.

Aplicación del pulper de doble canal

La máquina de batido de doble canal, que cuenta con la ventaja de un procesamiento en dos etapas —batido grueso y batido fino—, se utiliza principalmente en el sector del procesamiento de frutas y hortalizas.

Frutas: Frutas de hueso (como mangos, melocotones, albaricoques, azufaifas, etc., adecuadas para la deshuesado y la separación de la pulpa); bayas (fresas, kiwis, uvas, etc.), así como tomates, espino, etc., se utilizan en la elaboración de jugo de fruta, mermelada, vino de fruta, vinagre de fruta y otros productos.
Hortalizas: tomates, zanahorias, apio, chile, etc., pueden procesarse para obtener jugos, salsas y purés de hortalizas, adecuados tanto para líneas de producción a gran escala como para operaciones realizadas con una sola máquina.

Ventaja del desfibrador de doble canal

1. Funciones de troceado y pulpeado
Al integrar las funciones de deshuesado y pulpeado, reduce de manera significativa los pasos y el tiempo necesarios para el procesamiento de frutas, lo que mejora la eficiencia de producción. No es necesario realizar operaciones separadas de extracción del corazón y de pulpeado; una sola máquina puede llevar a cabo todo el proceso.

2. La operación es sencilla y conveniente.
Tanto en la industria profesional del procesamiento profundo de frutas como en restaurantes o en el hogar, es fácil comenzar y preparar rápidamente una excelente pulpa de fruta.

3. La pulpa de la fruta es fina.
Un diseño profesional puede garantizar que los mangos se procesen hasta obtener una pulpa extremadamente fina. Esto hace que el jugo de mango producido tenga una textura suave y que la mermelada de mango presente una consistencia uniforme.

La pulpa de fruta de excelente calidad favorece la mezcla y la incorporación de sabores durante el procesamiento posterior, lo que permite integrar mejor otros ingredientes y elaborar una amplia variedad de productos de mango.

4. Seguridad e higiene

La máquina de molienda y pulpeo de doble canal está fabricada en acero inoxidable 304 de grado alimentario, lo que cumple con los requisitos del procesamiento de alimentos. Asimismo, puede personalizarse con material de acero inoxidable 316.

5. Fácil de limpiar
La máquina es fácil de limpiar y puede enjuagarse directamente con agua, lo que evita la proliferación de bacterias en los residuos y le proporciona productos de pulpa de fruta confiables.

Parámetros técnicos